डर्ट बाइक 3 एक डर्ट बाइक राइडिंग और स्टंट परफ़ॉर्मिंग गेम है। खेल का लक्ष्य सभी बाधाओं पर से सवारी करके प्रत्येक चरण के अंत तक जितनी जल्दी हो सके पहुँचना है। अपना संतुलन बनाए रखें और बैरल, बक्से, कार और ट्रैक्टर जैसी चीज़ों को पार करने के लिए अपनी गति का उपयोग करें। ज़्यादा आगे न झुकें, नहीं तो आप पलट जाएँगे और दुर्घटनाग्रस्त हो जाएँगे।